Fazenda de Bijupirá em Ubatuba

Fotos aéreas ...

A todo vapor

Degustação do peixe Bijupirá, no restaurante Santo Sushi.

 

Graças a Deus o peixe Bijupirá esta sendo bem aceito, principalmente nos restaurantes Japoneses. Tivemos a oportunidade de degustar o peixe em alguns pratos diferentes, em um belo almoço oferecido pelos donos do restaurante Santo Sushi, através do intermédio do amigo Joerg Andreas Panse .

Angolano João Pitta Groz quer levar Projeto do Bijupirá para seu país.

Parcerias que tem tudo para dar certo.

Peixe com 15 meses 6  kg.Impressionante!!!

Muqueca de Bijupirá

Visitas e trabalhos na fazenda....

Indo atras de comida para os biju.

Encontrando barco de comida.

Visitas do I.O de Ubatuba .

Peixes prontos para vendas.

Garoto Propaganda

Construções dos Tanques

]Instalações dos tanques redes.

Peixes selecionados para dar de

comer

Escolhendo mais peixes para alimentar.

Lavando rede depois da troca .

Separando peixes por tamanho.

Examinando peixe.

Visita do I.P de Ubatuba com Eduardo Sanches.

Triturando peixe para dar de alimento.

Construindo novos tanques .

Visitas do I.P de Santos e de Ubatuba.

Visita do superintendente do MPA.